¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS DE OMEGA-3?

2023-05-25

1. Promueve la salud cardiovascular


Omega-3 reduce la cantidad de colesterol LDL "malo" y triglicéridos en la sangre, mientras aumenta la cantidad de colesterol HDL "bueno". También hace que los vasos sanguíneos estén más libres de obstrucciones, más saludables y más elásticos, mientras reduce las plaquetas llenas de colesterol y previene la formación de coágulos que pueden bloquear los vasos sanguíneos. Esto reducirá en gran medida el riesgo de ataque cardíaco o accidente cerebrovascular.


2. Alivia el dolor y las molestias articulares


Omega-3 tiene propiedades antiinflamatorias, puede reducir la hinchazón y el dolor y aliviar las molestias de la artritis. Los estudios clínicos han demostrado que puede reducir la rigidez y la incomodidad matutinas, las articulaciones duelen menos o se hinchan al tocarlas y también puede reducir la fatiga.

3. Elimina las migrañas


Los estudios clínicos muestran que Omega-3 puede ayudar a suprimir la secreción de prostaglandinas "malas" que causan dolor e inflamación. También reduce la viscosidad de la sangre para promover la circulación sanguínea en el cerebro. Esto reducirá la cantidad de ataques de migraña, así como su gravedad y duración. Omega-3 es un suplemento nutricional recomendado por la American Headache Foundation.


4. Hace que la piel luzca joven y saludable


Omega-3 mantiene la piel bien equilibrada e hidratada. Puede fortalecer la membrana celular flexible alrededor de cada célula, para que las células puedan nutrirse adecuadamente y, al mismo tiempo, puede eliminar eficazmente los desechos de las células. Hace que la dermis segregue colágeno y fibras elásticas más fuertes, lo que ayuda a eliminar las arrugas y las líneas finas, y reafirma y flacidez de la piel. Los problemas comunes de la piel causados ​​por la deficiencia de Omega-3 incluyen piel áspera, suciedad densa, talones agrietados, eccema, psoriasis, acné, puntos negros y puntos blancos.

5. Reducir el azúcar en la sangre para prevenir la diabetes


Las personas con diabetes suelen tener niveles más altos de triglicéridos y niveles más bajos de lipoproteínas de alta concentración, y los omega-3 pueden ayudar a reducir los triglicéridos y las apoproteínas, los "culpables" que causan la diabetes, al mismo tiempo que aumentan el contenido de lipoproteínas de alta concentración.


Omega tres acción:


(1) Promover la excreción de colesterol neutro o ácido de las heces, inhibir la síntesis de lípidos y lipoproteínas en el hígado, reducir el colesterol plasmático, triglicéridos, LDL, VLDL y aumentar HDL.


(2) Participar en el metabolismo del ácido araquidónico (ácido eicosatetraeónico). Se generan compuestos de prostaglandina PGI3 y TXA3. Los metabolitos del ácido araquidónico son la prostaciclina (PGI2) y el tromboxano (TXA2); PGI2 puede relajar los vasos sanguíneos, resistir la agregación plaquetaria y prevenir la trombosis; TXA2 puede causar vasoespasmo, promover la agregación plaquetaria y la trombosis. El papel de PGI3 es el mismo que el de PGI2; pero TXA3 no tiene el papel de TXA2. Por lo tanto, EPA y DHA tienen efectos vasodilatadores, antiagregantes plaquetarios y antitrombóticos.


(3) antiarrítmico, reduce la frecuencia cardíaca


(4) Presión arterial más baja. Puede prevenir la hiperlipoproteinemia, la aterosclerosis, la enfermedad coronaria.

Estructura y composicion


Hay tres tipos principales de ácidos grasos omega-3. Los ácidos grasos esenciales omega-3 importantes incluyen el ácido alfa-linolénico, el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA). ácido graso saturado.


El primero es ALA, que se deriva de las plantas. El ácido α-linolénico (ALA) es un ácido graso poliinsaturado con tres dobles enlaces.


El ácido alfa-linolénico representa el 67 % en el aceite de semilla de perilla, el 55 % en el aceite de linaza, el 42 % en el aceite de semilla de peonía, el 32 % en el aceite de semilla de espino amarillo, el 20 % en el aceite de cáñamo parmesano y el 10 % en el aceite de colza. , 8% en aceite de soja y 50% en aceite de estrella.

En la actualidad, en la naturaleza, el aceite comestible con mayor cantidad de ácido alfa-linolénico encontrado por los humanos es el aceite de semilla de perilla.


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